НАША ИСТОРИЯ
Я и мои кондитерские истории.
Здравствуйте. Меня зовут Лена.
Я живу в прекрасном городе Харькове, у меня дружная семья и много друзей.
Я очень люблю печь. Выпечка, наряду с книгами, пожалуй самое большое мое хобби. Я не профессиональный кондитер и моя основная сфера профессиональной деятельности очень далека от кулинарии. Теме не менее уже четыре поколения женщин в моей семье очень дружат с тестом и выпечкой.
Так получилось, что несколько лет назад я зашла на очень дружелюбный и информативный сайт посвященный домашней выпечке хлеба. Там я нашла новых друзей и учителей. Пекла я всегда хорошо, а при помощи девочек с сайта научилась и украшать свои кондитерские вкусняшки.
Красиво украшенные и вкусные тортики стали для меня очень удачным вариантом подарка на ДР и праздники моим близким и друзьям. Но я и думать не думала, что когда нибудь буду делать тортики на заказ. Но, как известно, никогда не говори никогда!
Некоторые изменения в жизни, плюс настойчивые рекомендации друзей сподвигли меня на работу с заказными тортиками.
На этом сайте я попытаюсь делиться с Вами моими кулинарными успехами, и, возможно, какие-то из них заинтересуют и Вас.
С уважением, Елена.